Няколко пъти споменавам, че имам нов специалитет за микровълновата, та реших, че е време да го споделя… И без друго на ден поне десетина пъти ме намират, търсейки нещо вкусно за хапване. При добра организация въпросната манджа става и бързо (още един критерий на търсещите
)
Име си няма рецептата, а в момента не съм в креативен период, така че може да участвате с предложениея ![]()
Става въпрос за Рулца с чушка и сирене.
И макар че аз като го правя, си го хапваме като основно, може спокойно да се използва като ордьовър, хапки или както решите.
Продукти: (За 2 души, като единият е особен почитетел на манджата
)
Както винаги точни грамажи не мога да дам- всеки може сам да прецени според вкуса.
10-12 печени, белени чушки (препоръчително червени)
200-300 гр. сирене- твърдо, неронливо и не много солено
1 опаковка нарязано пушено месо
2-3 триъгълничета топено сирене
Приготвяне:
От бучка сирене се отрязва една филия, дебела около 1-1,5 см, като от нея се правят равни парчета , дълги около 4 см и широки пак около 1-1,5см.
Слайдовете пушено месо се нарязват на парчета, широки около 3 см (Аз ползвах пуешко пушено и съм пробвала да ги нарежа и на 2 и на 3- все става
)
С лента от пушеното месо се увива сиренето. За да не се развива в края на завитото пушено се слага парченце топено сирене. Накрая се завива с половин печена чушка.
За готвене използвам йенска тежера. В нея нареждам рулцата плътно едно до друго. Не използвам мазнина, защото нещото се пуска в микровълновата за около 3-4 мин. (пълна мощност, която не знам колко на моята микровълова) и няма кога да се залепи. Рулцата могат да се ядат и топли и студени. ![]()
Ами това е. Естествено пак нямам снимка, обаче следващият път ще се опитам да се сетя да направя такава

Скорошни коментари